Beschreibung
Le Rwanda Bio est un café de spécialité, doux et fruité, aux notes gourmandes d’amandes fraîches, d’abricots et de miel.
Il est produit par la coopérative Dunkunde Kawa nichée au cœur de collines ondulantes de la Province du Nord du Rwanda où vivent des gorilles sauvages.
Ce café séché par méthode naturelle a bénéficié d’une torréfaction plus claire, dédiée aux méthodes d’extraction douce, comme la V60, l’aeropress, Chemex ou la cafetière à piston.